Saison estivale
Inspirations du Chef
Chaque saison est une nouvelle source d'inspiration. Voici quelques suggestions gourmandes, préparées avec soin, qui vous feront découvrir le meilleur de notre cuisine.
Salade verte ou mêlée
Entrecôte de cheval, sauce du chef
Pommes frites maison
Légume du moment
Prix par personne : 32.00 Frs
Actuellement
Corbeille de vermicelles aux marrons 9.80 frs
( bricelet en forme de corbeille de la ferme des tourbières, vermicelle fait maison additionné de kirsch, rosace de crème )